Brennnessel, Giersch und Co.

15.04.2023
Lüneburg
Im Frühling startet die Natur nach dem Winterschlaf mit neuer Kraft durch. Jetzt finden wir in den frisch ausgetriebenen und noch mild schmeckenden Pflanzen besonders viele Mineralien und Vitamine vor. Der perfekte Zeitpunkt, um sich auf Wildkräuter-Schatzsuche zu begeben und daraus leckere Zubereitungen herzustellen.

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